KKN-PPN UNM Latih Masyarakat Pinrang Pengolahan Ikan Bandeng
|
PINRANG,--Mahasiswa KKN-PPM UNM (Kuliah Kerja Nyata Pembelajaran Pemberdayaan Masyarakat Universitas Negeri Makassar) melatih kreativitas masyarakat di Desa Tasiwalie Kecamatan Suppa Kabupaten Pinrang
Melalui penyuluhan dan pelatihan pemanfaatan ikan bandeng tanpa duri menjadi olahan bentuk lain.
Koordinator Desa Imam Ibnu Ashshaf mengatakan penyuluhan dan pelatihan pemanfaatan ikan bandeng tanpa duri dapat mengetahui lebih dalam manfaat ikan Bandeng
"Kami sangat bersyukur atas antusias masyarakat desa Tasiwalie dengan diadakannya kegiatan ini masyarakat dapat mengetahui lebih dalam manfaat ikan bandeng" kata Imam di hadapan Peserta pelatihan, Selasa (31/07/2018).
Lanjut Mahasiswa Pendidikan Ekonomi tersebut menerangkan bahwa, dengan bahan dasar ikan bandeng kita dapat mengolahnya dalam bentuk lain. Seperti Sakabang (sate ikan bandeng), Pangsitos, Empek-empek Greget, Nuget Tabe Di', dan lain-lain.
Sementara itu Nurfaeda salah satu Warga setempat mengapresiasi kegiatan mahasiswa KKN, sebeb dapat memberikan pemahaman terkait ikan Bandeng
" Saya sangat berterima kasih kepada mahasiswa KKN karena telah mengadakan penyuluhan dan pelatihan seperti ini, Semoga kegiatan ini memberi manfaat kepada masyarakat Desa Tasiwalie agar lebih kreatif dalam pengembangan usaha kedepannya" ucapnya.
Citizen Report :Nini (Mahasiswa KKN-PPN UNM